正大鸡蛋CPEGG
公司动态
参观正大平谷鸡蛋工厂有感
2014年 12月 03日
2014年12月3日,一早就把儿子从梦中推醒:“司令,快起来了,今天不是要去参加鸡蛋工厂嘛。”
说实话,刚报名参加这个活动的时候,我的想法很简单,带儿子看看鸡下蛋,别让他觉得鸡蛋就是从锅里拿出来的就行了。而我没有想到,一趟“正大行”下来后,真正深有感触的人则是我这个大人。
当天的北京如小学作文里描述的那样:“瓦蓝瓦蓝的天空”,唯一的遗憾就是风有点大。车子在路上走走停停,终于停在了一个巨大的厂区前面,在车上听介绍说,进入厂区要先经过一个喷雾消毒区,不知为什么大人和小孩都有点跃跃欲试。真经过消毒区的时候,感觉像在冬天里玩喷泉,微微的水雾让走进寒风中我们有点小“颤抖”。

新奇的体验之后,终于走进了参观区,隔着落地玻璃看到流水线上滚动的鸡蛋正在不同的区域被分拣和包装。讲解员提示小朋友注意观察工作人员的衣服,她一说大家才注意到,原来整个车间有四种颜色的工作服,着蓝色工作服的是装箱工,着红色工作服的是监管工,着灰色工作服的是叉车工,着黄色工作服的是检验工。一眼望去,各个工种操作规范,生产过程井然有序。

俯瞰整个厂区,吸引司令的是两个地方,一个是自动封箱机,一个是蓝色机械手。孩子眼见着一个打开的盒子经过机器以后,关箱,封口,估计是想不明白原理盯着看了半天。而远处的机械手,则精确地重复着搬箱、码箱的流程。
在讲解员的带领下,我们又参观了几个不同的鸡蛋车间,了解到原来从鸡舍里运送过来的鸡蛋,经过清洗、消毒以后,会根据鸡蛋的不同分送到不同的车间。比如,在生产线上检验出有裂纹的鸡蛋,会被传送带运送到蛋液生产车间,取出蛋液后,运送到市内各大蛋糕店作为优质蛋糕的原料。而一部分鸡蛋,会被煮熟,通过机械手剥掉蛋壳,作为配菜运送到各大酒店;而没有清洗干净的鸡蛋,则会被重新“回炉”清洗;真正经过检测的鸡蛋,则按照重量均衡地装盒,封箱,运送到各大超市,直到端上我们的餐桌。
新奇的旅程在参观现代化鸡舍的时候达到了高潮。大人和小孩第一次见到了真正意义上的现代化鸡舍,每个鸡舍都长127米,宽17米,从顶棚到地面一共8层。刚一见到频频点头啄饲料的小鸡,我竟然跟孩子似地叫起来:“司令,快看,小鸡,小鸡。”孩子也高兴地大声应和:“啊,我看到,我看到,小鸡,小鸡。”

经过讲解员的指点,我们注意到,每个鸡舍有两名保姆机器人,通过身上的感应器感应鸡舍的温度、湿度,而整个鸡舍从喂料、集蛋到鸡粪处理全部是自动化控制,这样高效的管理模式使得一个人可以管理3栋鸡舍。而生活在这里蛋鸡的作息时间也非常健康,从早上8点到下午5点开灯,鸡一见到灯光,以为是白天就开始吃东西、下蛋,而关灯时间则是它们的休息时间。
走走停停之间,忽然发现脚下出现了三个透明视窗,竟然是可以传送新产蛋传送带,孩子们在玻璃视窗上爬来爬去,指指点点,犹如发现了魔法宝藏。小司令更是在发现半个鸡蛋后,惊奇地大叫:“妈妈,这个蛋坏了。”
不知不觉到了午饭的时间,这可是孩子们期盼已久的时刻。当热气腾腾的蛋挞端上来的时候,大人小孩都迫不及待地品尝起来。这可是用刚才看到的鸡下的蛋做的呦。嗯,味道浓郁,口味清甜,味道好极了。

开胃甜品印象深刻,主菜更是让小司令青睐有加:大爱的炸鸡腿。儿子一下子干掉了三个,并连喝了两碗杂粮粥。一边吃,一边不忘点赞:“真好吃啊!”
大快朵颐后,在空旷的厂区里慢慢散步,周围是现在化的鸡舍,眼前是残绿未消的草地,头上是高远的蓝天,眼里是快乐的孩子。没有想到一次不经意的选择竟然带给我和儿子这么多惊喜,心里已经在期待下一次的远行……

< 返回